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„Was uns von anderen Hotels in Schenna und Südtirol unterscheidet, ist unsere gelebte Passion für Wein, die sich in sämtlichen Bereichen unseres Angebots widerspiegelt“ – diesem Motto der Gastgeber Doris und Christian Kohlgruber wollten wir keinesfalls widerstehen und haben sehr genussreiche Tage voller Leichtigkeit und Lebensfreude im Weinmesser erlebt!
Im Interview beschreibt dir Doris Kohlgruber, was das ganz Besondere am „Weinmesser“ ist und was das außergewöhnliche Angebot für dich als Hotelgast bedeutet. Die passionierte Sommelière verrät dir, warum Vernatsch als Rotwein so hell und leicht ist und warum du eine blaue Zunge hast, wenn du am Abend zuvor etwas zuviel Lagrein erwischt hast. Du erfährst viel über das Wellness- und Kulinarik-Angebot, das Christian Kohlgruber auch als Chefkoch gestaltet, und den schönen Ort Schenna mit Blick von oben auf Meran und Dorf Tirol.
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