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🍷 In dieser Episode entführen wir dich in die köstliche Welt der Emilia-Romagna, wo Genuss, Leidenschaft und italienische Lebensfreude aufeinandertreffen. Wir schlendern durch die Straßen von Faenza und entdecken drei außergewöhnliche Restaurants, die unsere Herzen – und Gaumen – im Sturm erobert haben.
✨ Unser kulinarisches Abenteuer beginnt in der Enoteca Astorre, einem eleganten Treffpunkt an der Piazza della Libertà. Zwischen antiken Möbeln, duftenden Weinen und charmanten Gesprächen genießen wir gefüllte Zucchiniblüten und feinste Antipasti – jedes Gericht ein kleines Kunstwerk, das die Essenz Italiens in sich trägt.
🏰 Weiter geht’s in die Osteria La Casa Rustikale dei Cavalieri Templari, ein Restaurant mit Geschichte – einst Heimat der Tempelritter, heute ein Ort für Genießer. Hier treffen rustikale Atmosphäre und kreative Küche aufeinander. Mediterrane Aromen, frittierte Auberginen-Kugeln und liebevoll angerichtete Speisen lassen uns eintauchen in eine Welt, in der Tradition und Innovation perfekt verschmelzen.
🌄 Den krönenden Abschluss erleben wir im Ristorante San Biagio Vecchio, hoch oben in den Hügeln der Emilia-Romagna. Während die Sonne golden über den Weinbergen versinkt, genießen wir Antipasti auf Schieferplatten, edlen Rotwein und eine Aussicht, die uns den Atem raubt. Jeder Bissen erzählt eine Geschichte von Handwerkskunst, Liebe und italienischer Seele.
🍇 Diese Folge ist eine Hommage an die Kunst des Genießens – an Orte, die mehr sind als Restaurants, und an Momente, die bleiben. Begleite uns auf dieser kulinarischen Reise durch Faenza und lass dich inspirieren, Italien mit allen Sinnen zu erleben. Drück auf Play – und koste das Dolce Vita mit uns.
⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎ Hier geht’s zu den Adressen: ⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎
Agriturismo & Weingut LA SABBIONA
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